Thiết bị bếp công nghiệp

Chúng tôi chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, gia công inox, thiết bị quầy bar inox, thùng đá inox, tủ hấp cơm, bếp âu, bếp á công nghiệp, chụp hút khói, bể tách mỡ inox, tủ lạnh công nghiệp, chậu rửa inox, xe đẩy inox, tủ inox, kệ bếp inox công nghiệp, bàn bếp inox uy tín, chất lượng, giá tốt nhất.

Chính sách bảo hành ở công ty chúng tôi:

+ Trường hợp được bảo hành miễn phí:

- Còn thời hạn bảo hành ( kể từ ngày xuất xưởng).
- Sản phẩm được bảo hành đúng theo model sản phẩm.
- Tem bảo hành theo quy định của hãng.
- Sản phẩm chưa có dấu hiệu qua sửa chữa từ một nhà cung cấp khác.

+ Trường hợp không được bảo hành miễn phí :

- Sản phẩm đã hết hạn bảo hành.
- Những sản phẩm không xác định được nguồn gốc tại công ty.
- Sản phẩm bị hư hỏng do thiên tai, lũ lụt, sét đánh hỏa hoạn.
- Do khách hàng vận chuyển làm nứt, móp, bể, trầy xước,..

- Sản phẩm hư hỏng do sử dụng không đúng theo hướng dẫn, do lắp đặt không đúng kỹ thuật, do nguồn điện không đúng, không ổn định về điện thế hoặc theo tần số,..
- Sản phẩm bị gỉ sét, ố bẩn do ăn mòn hay chất lỏng đổ vào.
- Phiếu bảo hành chỉ có giá trị trong lãnh thổ Việt.

Bàn mát công nghiệp



- Thiết bị đã được sữa chữa, thay đổi, hoặc tháo dỡ bởi bất kỳ người nào khác mà không phải là nhân viên của công ty.
- Sản phẩm bị hư hỏng do nhiệt độ quá cao, bụi quá nhiều.
- Yêu cầu vệ sinh, bảo trì sản phẩm.

Bếp á công nghiệp là dòng sản phẩm chiến lược của hệ thống thiết bị bếp công nghiệp công ty chúng tôi cung cấp. Với các tính năng như họng gas công nghiệp công suất lớn phù hợp với các món Châu Á như xào, nấu, kho, … ngoài ra bếp còn được tích hợp thêm vòi cấp nước ăn giúp việc nấu nướng của đầu bếp trở nên dễ dàng thuận tiện. Bếp á được trang bị thêm hệ thống xả nước ở mặt bếp giúp đầu bếp không bị nóng. Không những vậy, hệ thống xả nước làm mát mặt còn giúp bếp á luôn được sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh khi sử dụng xong, giúp mặt bếp luôn luôn bền đẹp.

Có một số loại máy rửa bát công nghiệp khác nhau và cách tốt nhất để so sánh chúng là tính toán những gì bạn dự định rửa. Các loại máy rửa bát khác nhau có khả năng làm sạch một số lượng bát đĩa trong một khoảng thời gian cụ thể. Bạn muốn tương quan sản xuất máy của bạn với số lượng bát đĩa và đồ dùng mà nhà hàng sẽ cần.Máy rửa bát dưới quầy thường có thể xử lý tới 35 giá đỡ mỗi giờ. Chúng thuận tiện cho các nhà hàng nhỏ với không gian hạn chế và thường chứa một bộ phận làm nóng tích hợp cần thiết để khử trùng.

Một điều cần xem xét khi mua máy rửa bát công nghiệp là máy sưởi. Các thiết bị này hoạt động riêng biệt với máy rửa bát để đun nóng nước trước. Điều này đảm bảo rằng sẽ có đủ nước nóng để rửa. Như đã đề cập trước đó, một số kiểu máy có thể chứa các bộ phận làm nóng tích hợp. Bạn phải luôn kiểm tra xem có cần lò sưởi tăng áp riêng trước khi mua không.

Tiếp theo bạn cần quyết định xem bạn muốn máy rửa bát ở nhiệt độ cao hay nhiệt độ thấp. Một máy rửa bát nhiệt độ cao sử dụng nước nóng để làm sạch bát đĩa trong khi một máy nhiệt độ thấp ngâm bát đĩa trong bồn rửa hóa chất. Chi phí hóa chất cho mô hình nhiệt độ thấp là ít hơn mô hình nhiệt độ cao.

Thiết bị bếp nhà hàng


Khu Bếp Nấu là khu vực quan trọng nhất trong quy trình làm bếp. Ở khâu này các thực phẩm sau khi gia công sẽ được chuyển sang bàn chờ ngay tầm tay với của bếp trưởng nhà hàng, các thiết bị nấu thường có gồm: như bếp âu, lò hấp nướng đa năng, bếp chiên nhúng, bếp rán phẳng, bếp nướng than nhân tạo, bếp xào, bếp hầm, bếp chiên. Tại khu bếp này các thiết bị cho khu này bao gồm chậu rửa, các giá inox, các bàn inox, xe đẩy đồ chờ sẵn…
Nhà hàng nấu các món Âu sẽ được trang bị thiết bị riêng phục vụ cho các món Âu, nhà hàng nấu các món Á sẽ được cung cấp những dụng cụ chuyên dụng để nấu các món Châu Á. Nhà hàng Hàn quốc không giống nhà hàng Trung Quốc… Do vậy nếu là nhà đầu tư mới toanh, bạn cần có thiết kế, tư vấn từ các chuyên gia thiết kế (chuyên về bếp nhà hàng) kết hợp với các đầu bếp.

Cách tốt nhất để xác định những gì bạn cần là cân nhắc những lợi thế và bất lợi của hai điều này dựa trên các khía cạnh của nhà hàng hoặc doanh nghiệp.

Một bếp ăn muốn đạt chuẩn chất lượng cần phải có các khu chế biến sống và chín tách biệt. Tức khu sơ chế: Giá để đồ, chậu rửa, các thiết bị thái lát rau củ quả… Khu gia công thì có: Thiết bị dùng để thái, băm thịt, nặn – nhào bột, khu vực ướp gia vị…Khu chế biến: Các thiết bị dùng để nấu, chiên, xào, hấp, hầm, chiên, nướng… Khu soạn đồ: Có chậu rửa, các bàn, giá, kệ, xe đẩy được Học bằng inox; Khu rửa bát gồm có: Máy rửa bát, các giá thang inox, các tủ diệt khuẩn dành cho bát đĩa…

Một thiết bị bếp công nghiệp đạt chuẩn bao gồm những điểm chính sau đây:

- Các thiết bị tạo nhiệt và hơi nóng dùng để đun nấu và nấu nướng thực phẩm.

- Các thiết bị được Học bằng inox sử dụng trong khu bếp công nghiệp như: Bàn, kệ, giá treo, chậu rửa, xe đẩy…

- Các thiết bị lạnh (tủ đông, tủ mát) công nghiệp sử dụng để đảm bảo cho thực phẩm luôn tươi ngon.

- Các thiết bị để sơ chế như: Xay thịt, thái, băm, chặt, cắt… thực phẩm.

- Các thiết bị nấu, nướng, giữ nóng cho thức ăn bằng điện như: Bếp âu, nồi cơm điện công nghiệp…
Nếu bếp ăn của bạn đã chứa đựng được toàn bộ các thiết bị trên chắc chắn rằng, bếp của bạn đã đạt được thành tích là bếp ăn chuyên nghiệp, hợp vệ sinh và khiến cho khách hàng hài lòng, tin tưởng về chất lượng cũng như sự ấn tượng về tính năng thẩm mỹ…

Chúng tôi tự hào cung cấp một loạt các thiết bị nấu ăn công nghiệp và chuyên nghiệp, được các đầu bếp chuyên nghiệp công nhận về chất lượng vượt trội của nó. Cho dù bạn cần tủ lạnh hoặc máy rửa chén, khay hâm nóng hoặc giải pháp vận chuyển thực phẩm, lựa chọn lưu trữ không gian hoặc điểm nhấn bắt mắt, chúng tôi có tất cả các thiết bị và phụ kiện cần thiết cho sự hoạt động hiệu quả và an toàn.

Chúng tôi cũng tự hào mang đến cho khách hàng các thiết bị nhà bếp từ các nhà sản xuất hàng đầu trong nước bao gồm MBM, SALVA, KOLB, HOSHIZAKI, SOPPAS, UNOX, RATIONAL, MSM, WINTERHALTER, SWEDLINGHAUS, GRAND WOOSUNG.


Bếp chiên nhúng gas


Cho dù bạn đang xây dựng một nhà bếp mới, cải tạo nhà bếp thương mại hiện tại của bạn, hoặc chỉ cần thiết bị nhà bếp mới, chúng tôi luôn sẵn sàng giúp bạn tìm được sản phẩm chuyên dụng nhất.

Sau nhiều năm hình thành và phát triển, công ty chúng tôi liên tục dẫn đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các thiết bị công nghiệp tốt nhất tại Việt Nam. Chúng tôi được rất nhiều nhà hàng, tập đoàn lớn, khách sạn thuộc khắp mọi miền đất nước đặt trọn niềm tin.

Bởi vậy, chúng tôi luôn giữ vững vai trò cung cấp thiết bị bếp ăn công nghiệp uy tín, lắp đặt các hệ thống bếp nhà hàng một cách chuyên nghiệp, dễ dàng trong việc vệ sinh bếp nhà hàng, bệnh viện, trường học. Hàng loạt các thiết bị đều được chúng tôi nhập khẩu nguyên chiếc từ các nước Nhật Bản, Hàn quốc, Ý, Đức…